Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
ou 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Protides
- 17.8 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 22.2 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1411.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Koreański makaron japchae (TM6)
1 godz. 15 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Steki panierowane w pieprzu
20 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Makaron udon z krewetkami
30 min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45 min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 godz. 20 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min