Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pad thaï au poulet
Prép. 20min
Total 2h
4 portions
Ingrédients
-
400 g de nouilles de riz plates et larges
-
4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
-
2 gousses d'ail
-
2 échalotes
La sauce
-
40 g de sucre roux
-
15 g de sucre en poudre
-
20 g de pâte de tamarin
-
le jus d'1/2 citron vert
-
3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
500 g d'eau
-
200 g de fleurettes de brocoli
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol
-
400 g de filets de poulet en dés
-
3 œufs battus
-
1 carotte en julienne
-
1 poivron jaune en lanières
-
1 poivron rouge en lanières
-
200 g de pousses de soja frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
45 g
Calories
2901 kJ /
687 kcal
Lipides
12 g
Glucides
104 g
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