Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

4.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 14h

4 portions

Ingrédients

125 g de riz gluant
200 g de lait de coco
1 feuille de pandan en tronçons

½ gousse de vanille, incisée et grattée
35 g de sucre en poudre
¼ de c. à café de sel
4 feuilles de bananier
2 bananes en biseaux de 0,5 cm environ
500 g d'eau
75 g de sucre brun
2 c. à soupe d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 2570 kJ / 611 kcal

Lipides 19 g

Glucides 101 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Butter chicken à l'indienne

1h

Poulet frit coréen

3h 10min

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50min

Blanquette de veau

1h

Crème banane-tapioca

45min

Marbré sésame noir vapeur

1h 25min

Entremets mangue et riz à la coco

13h

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min

Porridge banane-miel

10min

Riz au lait de coco

40min

Riz gluant au lait de coco

8h 45min