Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Peperoni ripieni di carne
Prép. 15min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingrédients
-
peperoni di medie-piccole dimensioni4
-
di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
-
di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)100 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate3 - 4 rametti
-
di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)100 g
-
di cipolle30 g
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di sedano a pezzi (2 cm)30 g
-
di carote pelate e a pezzi (2 cm)30 g
-
di carne trita mista (manzo e maiale)300 g
-
uova2
-
di pangrattato40 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
413 kcal /
1728 kJ
Protides
35 g
Lipides
23.9 g
Glucides
15.4 g
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