Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de carotte, coupée en brunoise
- 100 g de petits pois frais
- 150 g de haricots verts, coupés en tronçons
- 60 g de navet, coupé en brunoise
- 160 g de pomme de terre, détaillée en dés
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 3 brins de persil plat, frais
- 125 g de yaourt
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- le jus d'un demi-citron
- 1 pincée de poivre, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 314 kJ / 74 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1h
Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
35min
Petits légumes de printemps au bouillon
35min
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45min
Jardinière de légumes
40min
Macédoine du jardin
30min
Jardinière de légumes
40min
Salade croquante de printemps
40min
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Macédoine de légumes façon salade de fruits
50 Min
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1 Std. 20 Min