Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons

Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons

3.8 41 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

½ poivron rouge coupé en morceaux
250 g de ricotta
3 œufs
110 g de farine de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g d'olives noires dénoyautées et grossièrement hachées
1 c. à soupe d'origan déshydraté
½ c. à soupe de graines de cumin
½ piment rouge frais haché

1 pincée de piment en poudre
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Lipides 13 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cookies aux olives et au chèvre

Cookies aux olives et au chèvre

30min

Minicocas tunisiennes

Minicocas tunisiennes

2h 15min

Tartinade d'aubergines et chapatis

Tartinade d'aubergines et chapatis

2h 5min

Minicakes au pesto et aux pignons

Minicakes au pesto et aux pignons

40min

Muffins pomme-camembert

Muffins pomme-camembert

55min

Muffins à la feta et aux herbes fraîches

Muffins à la feta et aux herbes fraîches

45min

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2h 40min

Miniscones au chorizo et au brebis basque

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30min

Minicakes au fromage et aux lardons

Minicakes au fromage et aux lardons

40min

Cake caprese aux tomates confites

Cake caprese aux tomates confites

1h 30min

Minicakes chorizo-feta

Minicakes chorizo-feta

35min