Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
Prép. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva (1 lata)
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
500 g de judías verdes frescas sin hebras, en trozos de 3-4 cm
-
aceite de oliva para pincelar
-
4 huevos
-
100 g de agua
-
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
-
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 600 g) salpimentados
-
sal para espolvorear
-
4 pellizcos de pimienta molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
39.86 g
Calories
1863 kJ /
446 kcal
Lipides
26.02 g
Fibre
5.67 g
Glucides
12.99 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cocina al vapor
12 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Rape a la jardinera
40min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Merluza al vapor de almejas
30min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Salmón al vapor con verduras
30min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h