Gluten free madeleines

Gluten free madeleines

3.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 4h 25min
24 portions

Ingrédients

Madeleines
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • eggs
    2
  • caster sugar
    120 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • milk
    30 g
  • oil
    10 g
  • gluten free flour
    120 g
  • gluten free baking powder
    1 ½ tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • icing sugar to dust

Infos nut. par 1 portion

Calories 82.8 kcal / 346.4 kJ
Protides 1.1 g
Lipides 5.1 g
Glucides 8.9 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 2.8 g
Sodium 34.5 mg

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