
Appareils et accessoires
Gluten free madeleines
Prép. 10min
Total 4h 25min
24 portions
Ingrédients
Madeleines
-
unsalted butter cut into pieces120 g
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eggs2
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caster sugar120 g
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lemon zest only, no white pith1
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natural vanilla extract1 tsp
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milk30 g
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oil10 g
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gluten free flour120 g
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gluten free baking powder1 ½ tsp
-
sea salt1 pinch
-
icing sugar to dust
Infos nut. par 1 portion
Calories
82.8 kcal /
346.4 kJ
Protides
1.1 g
Lipides
5.1 g
Glucides
8.9 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
34.5 mg
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