Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

3.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
1300 g di acqua
2 bacche di anice stellato
3 stecche di cannella
20 g di zenzero, radice fresca affettato
300 g di filetto di manzo tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
10 g di salsa di pesce
10 g di coriandolo fresco
10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 lime
100 g di germogli di soia freschi
1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1488.8 mg

Protides 18.5 g

Calories 1013.1 kJ / 242.2 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 17.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Benvenuto Spiralizer 30 Recettes
Italie

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Frittelle di spaghetti di patate dolci

Pas d’évaluation

Pico de Gallo

5min

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1h 30min

Burger ai funghi e riso vegan

45min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Sciroppo alla vaniglia

30min

Granola cocco e mandorle

45min

Chilli dolce

40min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Tagliatelle di ceci

Pas d’évaluation

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min