Low Meat Hackbraten

3.5 6 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Nüsse gemischt
150 g
Öl zum Einfetten
Mehl zum Ausstäuben
Möhren in Stücken (2 cm)
100 g
Knoblauchzehen
2
Schalotten
60 g
Petersilie abgezupft
10 g
Rosmarin abgezupft
4 Stängel
Thymian abgezupft
4 Zweige
getrocknete Tomaten
40 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
100 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
250 g
Eier
4
Tomatenmark
50 g
Senf
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Infos nut. par 1 Portion

Calories 409 kcal / 1712 kJ

Protides 24 g

Lipides 30 g

Glucides 15 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 9 g

Sodium 819 mg

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Allemagne

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