Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

5.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di pancetta a cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
75 g di panna (min. 30% di grassi)
3 uova
5 - 6 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi di sale
480 g di spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 841.9 mg

Protides 27.2 g

Calories 2355 kJ / 563 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 64.5 g

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