Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de crispy potatoes
Prép. 15min
Total 1h 6min
4 portions
Ingrédients
Les crispy potatoes
-
70 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
700 g d'eau
-
800 g de pommes de terre grenaille
La sauce
-
1 échalote
-
15 g de feuilles de persil frais
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
150 g de yaourt à la grecque
-
100 g de mayonnaise
-
30 g de moutarde à l'ancienne
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
10 g de vinaigre de vin
-
1 c. à café de curry en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
Le dressage
-
1 concombre détaillé en dés
-
fleur de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
385.6 mg
Protides
8.8 g
Calories
2306.6 kJ /
551.3 kcal
Lipides
37.7 g
Fibre
6.2 g
Graisses saturées
5.1 g
Glucides
46.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Été indien
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Crispy potatoes
50min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20min
Salade de riz croustillante
45min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic
30min
Keftas au four
1h 20min
Pain pide au bœuf haché
2h 30min
La salade de Jennifer Aniston
30min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min