Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain pide au bœuf haché
Prép. 20min
Total 2h 30min
6 portions
Ingrédients
-
220 g d'eau
-
5 g de levure boulangère sèche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
30 g d'huile d'olive
-
½ c. à café rase de sel
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
2 pincées de paprika
-
2 pincées de cumin en poudre
-
2 pincées de gingembre en poudre
-
3 brins de persil frais équeutés
-
3 c. à soupe de coulis de tomates
-
120 g de mozzarella râpée
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
378.6 mg
Protides
20.8 g
Calories
2253.4 kJ /
538.6 kcal
Lipides
24.8 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
8.3 g
Glucides
56.6 g
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Saveurs d'Orient
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