Appareils et accessoires
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingrédients
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1399.1 mg
Protides
44.5 g
Calories
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Lipides
13.9 g
Fibre
10.5 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
53.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix Sensor
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1ωρ. 20 λεπτ.
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 λεπτ.
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 λεπτ.
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2ωρ. 10 λεπτ.
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ωρ.
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 λεπτ.
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 λεπτ.
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 λεπτ.
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 λεπτ.
Μους φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 λεπτ.
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία