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Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de raisins secs de Corinthe
- 100 g de raisins secs blonds
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 550 g d'eau
- sel
- 15 dattes dénoyautées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de beurre fondu
- 2 c. à soupe de sucre glace
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2347 kJ / 557 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 97 g
- Lipides
- 12 g
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