Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

4.3 14 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

150 g d'huile neutre et un peu pour le moule
400 g de lait
1 c. à soupe de tahini
300 g de semoule de blé dur fine
200 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé
2 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à café de graines d'anis vert
1 sachet de levure chimique
30 g de pignons de pin
50 g d'amandes décortiquées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 3115 kJ / 744 kcal

Lipides 35 g

Glucides 91 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chapatis indiens

35min

Pain fenouil tressé

3h

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1h 30min

Galette des rois sésame noir et curd de yuzu

2h 45min

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

1h 10min

Gaufres roses aux fruits

30min

Limonade noire

144h

Tisane et biscotti

55min

Petits pains roulés au zaatar

4h 30min

Lait de coco

10min

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16h 35min

Tisane graine d'anis et verveine

15min