Versions compatibles
Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de beurre mou
- 300 g de semoule de blé dur fine
- 125 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 c. à soupe de lait
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 3 c. à soupe de sucre glace, et un peu pour saupoudrer
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1541 kJ / 369 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 22 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pains batbout marocains
1 Std.
Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
13 Std. 10 Min
Sauce caramel au café
45 Min
Nectar pomme-poire
25 Min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 Min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 dk
Sablés en damier
2 godz. 30 min
Sandwichs de spaghetti légumes
1 Std.
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1h 10 min
Feuilleté chantilly et fraise
1h 30 min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
15h 15min