Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baklava doré
Prép. 20min
Total 25h 25min
20 portions
Ingrédients
Le baklava
-
200 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat
-
½ de bâton de cannelle
-
1 gousse de vanille
-
100 g de cassonade
-
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
150 g de noix décortiquée
-
375 g de pâte filo (ou phyllo)
Le sirop
-
¼ citron jaune zeste et jus
-
220 g de cassonade
-
80 g de miel
-
½ bâton de cannelle
-
70 g d'eau
-
4 gouttes d'eau de rose (optionnel) à ajuster en fonction des goûts
-
4 gouttes d'eau de fleur d'oranger (optionnel) à ajuster en fonction des goûts
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
168.4 mg
Protides
4.5 g
Calories
1226.4 kJ /
292 kcal
Lipides
16.6 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
3.9 g
Glucides
32 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Escapade en Turquie
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Baklavas libanais
1h 5min
Fricassés orientaux
2h 20min
Chorba tunisienne
45min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30min
Harira
7h
Cigares au miel et aux amandes
40min
Basboussa à la pistache et à la rose
1h 25min
Batbout au fromage
30min
Msemen
40min
Pains batbout marocains
1h
Pains de semoule Matlouh
2h 10min