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Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ bunch fresh dill leaves
- 40 g onion halved
- 200 g cauliflower florets
- 50 g broccoli florets
- 100 g apple cored, quartered
- 80 - 100 g mayonnaise to taste
- 50 g red pepper (optionnel)
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g tomato diced (approx. 1 tomato)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 205.8 kcal / 861.1 kJ
- Protides
- 1.9 g
- Lipides
- 18.1 g
- Glucides
- 10.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Sodium
- 449.7 mg
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