Pain brioché

3.9 8 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

10 parts

Ingrédients

120 g de lait et un peu pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche

5 g de levure boulangère sèche
15 g d'huile végétale
1 œuf
25 g de sucre en poudre
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de fruits à coque variés et entiers

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 44.6 mg

Protides 5.6 g

Calories 679.4 kJ / 162.4 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 22.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3h 15min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4h 15min

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5min

Potage de pois cassés

Potage de pois cassés

50min

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35min

Brioche Spirale

Brioche Spirale

2h 45min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3h 55min

Ficelle de pain

Ficelle de pain

4h 5min

Pains aux pépites de chocolat et pralin

Pains aux pépites de chocolat et pralin

1h 15min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1h

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4h