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Nouilles de courgettes épicées

Nouilles de courgettes épicées
3.8 4 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
2 portion
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Ingrédients

  • 425 - 500 g de courgettes (environ 2-3), extrémités coupées. Si elles sont grandes, les couper en forme circulaire pour qu'elles correspondent à la largeur de la lame.
  • 3 gousses d'ail
  • 60 g d'huile selon le goût
    60 g d’huile aux piments croustillants (p. ex. Lao Gan Ma®), selon le goût
  • 30 g de sauce de soja légère
  • 15 g de vinaigre de riz
  • 1 oignon verts Pour la garniture, selon le goût.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 567.7 mg
Protides 4.7 g
Calories 284.6 kJ / 68 kcal
Lipides 0.2 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 12.5 g

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