Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polenta con funghi e salsiccia
Prép. 10min
Total 1h 30min
2 porzioni
Ingrédients
Ragù
-
60 g di cipolla in quarti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di salsicce di maiale spellate e sgranate
-
1 foglie di salvia fresca lavate
-
15 g di funghi secchi, misti, puliti e a pezzi100 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di vino bianco
-
50 - 80 g di passata di pomodoro
Polenta
-
750 g di acqua
-
½ cucchiaio di sale grosso
-
15 g di burro½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
200 g di farina di mais tipo fioretto
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
2269.1 mg
Protides
21.1 g
Calories
2151 kJ /
514.1 kcal
Lipides
37.3 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
9.7 g
Glucides
26.6 g
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