Mejillones a la marinera

3.7 16 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 949.1 mg

Protides 27.6 g

Calories 1332 kJ / 318.4 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo Sin tapa 30 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Ventana al mundo 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

20min

Mousse de atún y pepinillos

Mousse de atún y pepinillos

4h 55min

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4h 30min

Sorbete de limón con cava

Sorbete de limón con cava

5min

Frittatas de verduras con salmón ahumado

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45min

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30min

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1h

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min