
Appareils et accessoires
Uova con purea profumata
Prép. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
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uova4
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di pancetta di maiale affumicata, a cubetti60 g
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di basilico fresco lavate ed asciugate10 foglie
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di patate pelate e a rondelle (1 cm)600 g
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di latte200 g
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di acqua150 g
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di sale1 pizzico
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di pepe macinato fresco1 pizzico
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di burro a pezzi30 g
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di Parmigiano reggiano grattugiato30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
366 kcal /
1531 kJ
Protides
18.7 g
Lipides
21 g
Glucides
27.4 g
Fibre
2.1 g
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