Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.4 7 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 2285 kJ / 541 kcal

Lipides 8 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vive le mois d'août 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade russe aux crevettes et avocat

1h 20min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

50min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Rfissa au poulet

1h 20min

Chantilly

5min

Linguine alle vongole

45min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Pas d’évaluation

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5min

Sauce au poivre

25min