Oeuf mollet en feuilleté
TM31 TM5 TM6

Oeuf mollet en feuilleté

4.8 (62 évaluations )

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée maison
  • 5 œufs
  • 120 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
  • 440 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de crème liquide, 35% m.g.
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 120 g d'escalope de poulet, détaillée en fines lamelles
    ou 120 g d'escalope de dinde, détaillée en fines lamelles
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2566 kJ / 617 kcal
Protides
22.3 g
Glucides
27.8 g
Lipides
46 g

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