Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées poivre moulu
100 g de cidre brut ou doux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 798.6 mg

Protides 70.4 g

Calories 2342 kJ / 560 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 40.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes, cuites

Keine Bewertungen

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 Min

Paëlla

50 Min

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Sauce béchamel

15 Min

Saumon avec sauce aux légumes

25 Min

Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)

1 Std. 10 Min

Pain au fromage et à l'ail végan

40 Min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 Min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 Std.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 Std. 20 Min

Spaghetti bolognaise

40 Min