Pasta integrale con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

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Prép. 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di cavoletti di Bruxelles a metà
30 g di anacardi al naturale
550 g di acqua
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta integrale corta
1 pizzico di timo secco
pepe nero macinato a piacere
20 g di Parmigiano Reggiano in scaglie

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 389 mg

Protides 17.1 g

Calories 1835.5 kJ / 438.7 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 69.5 g

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