Sizilianische Brotsuppe

Sizilianische Brotsuppe

4.5 64 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

10 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Olivenöl
40 g
passierte Tomaten, konserviert (2 Packungen à 500 g)
1000 g
Oliven entsteint, schwarz oder grün oder gemischt
60 g
Sardellenfilets, in Salz eingelegt (optionnel) abgespült
3
italienische Kräuter, getrocknet
2 TL
Wasser
800 g
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 TL
Weißbrot groß
4 - 6 Scheiben
Mozzarella (4 Kugeln à 125 g), in Scheiben
500 g
Basilikumblätter, frisch für die Dekoration

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 1074 kJ / 256 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2.4 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feste feiern 109 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

1 godz. 45 min

Fleischbällchen mit Sellerie-Apfel-Püree und Cidersauce

1 godz. 10 min

Mozzarella-Carpaccio

40 min

Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

25 min

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

30 min

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

25 godz.

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

40 min

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27 godz.

Espressodressing

5 min

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

1 godz. 15 min

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50 min

Erdbeer-Gazpacho

40 min