Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Œufs mimosa aux petits pois, skyr aux herbes
Ingrédients
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400 g d'eau
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4 œufs bien froids
-
450 g de petits pois frais
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette)
-
200 g de skyr
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1 c. à café bombée de moutarde
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du sel
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du poivre moulu
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quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition
Niveau
facile
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