Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

3.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 30min
2 portions

Ingrédients

  • 100 g de lentilles corail
  • 620 g d'eau
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 filets de poulet de petite taille
  • 100 g de raisin blanc
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à café de miel d'acacia
  • ¼ d'oignon rouge émincé
  • ¼ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 98.2 mg
Protides 52.8 g
Calories 2404.1 kJ / 574.6 kcal
Lipides 19.6 g
Fibre 8.9 g
Graisses saturées 3.2 g
Glucides 48.6 g

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