Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

Saumon au quinoa et pamplemousse

Bouillon indien à la pâte tandoori

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Quiche aux oignons verts et truite fumée