Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.5 68 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

2 blancs d'œufs
25 g de graines de lin
130 g d'emmental coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
100 g de fromage blanc nature
¾ c. à café de sel
5 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
15 g de sauce raifort
50 g de saumon fumé coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g de champignons frais émincés en fines lamelles
½ bouquet d'aneth frais équeuté
20 g de roquette
2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1146.7 mg

Protides 37.4 g

Calories 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 20.5 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG bas 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2h

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25min

Croque-monsieur au saumon

2h 15min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Quiche courgette-épinard à la feta

30min

Légumes croquants aux crevettes

40min

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2h 40min

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50min