![Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1063b4602f15975565cc0fdbf3827b54/Derivates/173923d8d9464d672dea48571c829d4722d4b531.jpg)
Versions compatibles
Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 3 œufs
- 2 pincées de sel, et un peu pour le service
- 2 pincées de poivre moulu, et un peu pour le service
- 330 g d'eau
- 140 g d'épinards frais
- 300 g de champignons frais, émincés
-
20
g d'huile végétale
ou 20 g d'huile d'olive - 1 - 2 c. à soupe de fromage à tartiner
- poivre de Cayenne moulu, pour le service (optionnel)
- 2 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve, pour le service
- mélange de jeunes pousses de salade, pour le service
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1441.8 kJ / 344.6 kcal
- Protides
- 22.1 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 566.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30 Min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2h 10min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 Min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1 Std. 30 Min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1 Std. 30 Min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 Std.
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 Min
Flan de poireau et pancetta
35 min
Frittata de courgettes et ricotta
40 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Omelette jambon-épinards
35 min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50 Min