![Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc52712b093ba4c36037b1a916b33c02/Derivates/c4e311dfdd8ca59ec241da21f3c18e64989a4372.jpg)
Versions compatibles
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les crêpes aux épinards
- 100 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 50 g de poireau, en morceaux (2 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g de purée de tomates en conserve
- 50 g d'eau
- 6 feuilles de basilic frais
- 1 pincée de sucre en poudre
- 1 ¾ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 100 g d'eau minérale gazeuse
- 100 g de lait
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300
g d'épinards frais
ou 300 g d'épinards surgelés, préalablement décongelés - 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de ricotta fraîche
Tartare de carottes, pommes et noisettes
- 25 g de noisettes
- 1 c. à soupe de beurre
- 400 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 250 g de pommes, en morceaux (3 cm)
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 g d'huile de tournesol
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 3 - 4 pincées de poivre noir moulu
- 20 g de crème de vinaigre balsamique
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3022.9 kJ / 722.5 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 41.7 g
- Graisses saturées
- 13.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 2101 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 分钟
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1 Std. 35 Min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1 Std.
Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres
1 Std.
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1 Std.
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 Std.
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min
Quiche aux épinards et feta
1 Std. 20 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min