Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moules à la crème et au vin blanc
Prép. 25min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
10 - 15 branches de persil frais équeutés
-
220 g d'oignon coupés en deux
-
3 - 4 gousses d'ail
-
45 g d'huile d'olive vierge extra
-
2500 g de moules, brossées et nettoyées
-
150 g de vin blanc sec
-
2 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
100 g de crème à fouetter, 33-35%
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1878 mg
Protides
76 g
Calories
3218.4 kJ /
769.2 kcal
Lipides
32.7 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
9.1 g
Glucides
31.3 g
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