Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

4.2 31 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

½ gousse de vanille fendue dans la longueur
50 g de jus de pamplemousse
20 g d'huile neutre
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 avocats
1 banane coupée en morceaux
le jus d'1/2 citron jaune
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1 pamplemousse détaillé en suprêmes
130 g de chair de crabe en conserve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.3 g

Calories 1348 kJ / 325 kcal

Lipides 23 g

Glucides 15 g

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