Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

4.3 47 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
1 cucharada de orégano seco (y un poco más para espolvorear)
800 g de bonito fresco cortado en dados de 3x3 cm
1 pellizco de sal
350 g de tomate maduro sin piel cortado en cuartos
50 g de agua
15 g de alcaparras
10 aceitunas verdes sin hueso

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 50.22 g

Calories 1593 kJ / 381 kcal

Lipides 18.67 g

Fibre 1.15 g

Glucides 3.06 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% tomate 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min

Estofado de ventresca de bonito

40min

Salmorejo de atún ligero

1h 10min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50min

Salteado de butifarra y champiñones

30min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Ensalada murciana

10min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Conejo a la mostaza

50min