![Insalata di riso alle erbe, fave e calamari Insalata di riso alle erbe, fave e calamari](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA559CD1-FC47-4351-BC70-E72732636810/Derivates/0C3AE26C-5B80-453E-B413-4232F53A0C8B.jpg)
Versions compatibles
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cetriolo, pelato, tagliato per la lunghezza e svuotato dei semini
- 2 pizzico di sale
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno mondato e a metà
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 700 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
- 3 grani di pepe nero
- 300 g di riso a chicco lungo
- 200 g di fave fresche sgranate
- 400 g di calamari freschi puliti
- 200 g di pomodori ciliegino in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 3 gambi di sedano, mondati e a pezzi (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 4 - 5 gocce di Tabasco, a piacere
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1443.2 kJ / 344.9 kcal
- Protides
- 18.5 g
- Glucides
- 57.4 g
- Lipides
- 5.3 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 134.5 mg
Recettes alternatives
Cavolo farcito
1 godz. 10 min
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45 min
Verdurine in insalata con formaggio di capra
35 min
Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
40 min
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1h 45 phút
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 min
Lattughe ripiene
1 godz. 10 min
Panzanella di mare
45 min
Cotriade (brodetto di pesce Bretone)
1 godz. 15 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 min
Insalata di fagiolini
40 min
Insalatona di fagiolini, tonno e uova
30 min