Versions compatibles
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di burro a pezzi
- 4 cucchiai di acqua
- 4 cucchiaini di aceto bianco
- 1 cucchiaino di timo fresco tritato
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 3 tuorli
- 1 pizzico di sale
- 500 g di asparagi, cotti a vapore o bolliti
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 3.1 g
- Lipides
- 36.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Insalata di fagiolini
40 Min
Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
30 Min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 Min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1 Std.
Asparagi alla parmigiana
50 Min
Asparagi in conserva
1h 30min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5 min.
Taccole speziate all'asiatica
30 Min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30 Min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40 Min
Insalatona con asparagi al Varoma
45 Min