
Appareils et accessoires
Foie gras farci aux figues
Prép. 15min
Total 24h
6 portions
Ingrédients
-
rouleaux de réglisse2
-
d'eau450 g
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foie gras de canard cru (400-500 g)1
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de sel2 c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de porto rouge50 g
-
figues sèches6
Infos nut. par 1 portion
Calories
115 kcal /
481 kJ
Protides
9 g
Lipides
37 g
Glucides
29 g
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