Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 20 évaluations

Prép. 15min

Total 24h

6 portions

Ingrédients

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Lipides 37 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Foie gras au piment d'Espelette

72h

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

1h

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13h 30min

Foie gras de canard

72h

Verrines à l'italienne

3h 25min

Foie-gras mi-cuit

50h

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1h

Foie gras d'oie à la truffe

72h

Sphère chocolat-mandarine

12h

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4h 30min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min