Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

4.7 153 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 portions

Ingrédients

1 bouquet de persil frais
1 bouquet de coriandre fraîche
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de lardons fumés
1 œuf
200 g de chair à saucisse
1 petit-suisse nature (60 g)
4 - 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 - 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 poulet entier, vidé (env. 1 kg)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 60 g

Calories 2840 kJ / 681 kcal

Lipides 48 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la volaille 10 Recettes
France

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Recettes
France

Grands classiques avec le Sensor 23 Recettes
France

Les viandes avec le Sensor 46 Recettes
France

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade d'œufs pochés

40min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1h 55min

Palette à la diable

1h

Paupiette de veau à l'estragon

55min

Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling

40min

Welsh rarebit

30min

Paëlla valenciana

1h

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1h 5min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55min

Gambas

30min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1h 10min