Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de quinoa
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 5 brins de persil plat frais
- 20 g d'huile de sésame
- 50 g de jus de citron
- 200 g de crevettes roses cuites, décortiquées, décortiquées
- 2 c. à soupe de graines de sésame, grillées
- 70 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et finement émincés
- 50 g de roquette
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 808 kJ / 193 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 2.3 g
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