Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Sellerie, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 500 g Wasser
- 200 g Krabben, geschält
- 100 g Brokkoli, in Röschen
- 2 Eigelb
- 40 g Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 30 g Tomaten-Ketchup
- 20 g Weinbrand
- 25 g Sahne
- 10 g Worcester-Sauce
- 20 g Zitronensaft
- 5 g Zucker
- 8 grüne Salatblätter
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1011 kJ / 241 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25min
Spargel-Scampi-Terrine
10 godz.
Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
15min
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20 min
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5min
Garnelencocktail
30 min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 Std. 15 Min
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30 min