Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

4.8 558 évaluations
Prép. 5min
Total 45min
4 portions

Ingrédients

  • 1300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 180 g de lentilles vertes sèches vertes
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de vin aromatisé à l'échalote
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 brins de persil frais ciselés
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 150 g de saumon fumé (4 tranches env.)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 12.8 g
Calories 968 kJ / 232 kcal
Lipides 14.8 g
Fibre 2.5 g
Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...