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Polpettine di pollo alla frutta secca
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di noci sgusciate
- 50 g di mandorle pelate
- 50 g di nocciole sgusciate
- 15 g di uvetta
- 300 g di cipolle bianche a pezzi
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto balsamico
- ½ cucchiaino di zucchero di canna
- 400 g di petto di pollo a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di pangrattato
- 50 g di latte
- 1 cucchiaini rasi di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 uovo sbattuto
- olio di arachidi q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 1.3 g
- Lipides
- 7.3 g
- Fibre
- 0.3 g
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