Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

4.5 13 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Fenchelsamen
1 ½ EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehe
1
Butter weich, in Stücken
160 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Lachsfilet, frisch, mit Haut
500 g
Kabeljaufilet, frisch, mit Haut
500 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Wasser zum Einlegen
Fenchelknollen klein, in Spalten
2
Olivenöl
3 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 44 g

Calories 2908 kJ / 694 kcal

Lipides 54 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1h

Rinderhüfte mit Gemüse

40min

Zander mit Spinat

30min

Fisch-Schaschlik

35min

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1h 20min

Seezungenröllchen

50min

Edelfischragout

35min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Gedämpfter Kabeljau

35min

Fisch-Piccata

1h

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1h

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1h