Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
Ingrédients
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50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
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30 g d'huile d'olive extra vierge
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50 g d'oignon coupé en deux
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1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
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100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
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1 c. à café de menthe déshydratée10 - 12 feuilles de menthe fraîche
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4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
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75 g de riz long blanc
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20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
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