Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g de pistaches, décortiquées et non salées, et un peu pour la finition
ou 40 g de noisettes, et un peu pour la finition - beurre, pour les ramequins
- 8 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour le décor
- 2 c. à soupe de fécule de maïs (30 g)
-
100
g de cassonade
ou 100 g de sucre en poudre - 1 citron vert, non traité de préférence, le zeste seulement
- 250 g de fromage à tartiner
- 250 g de ricotta
- 4 œufs
- 500 g d'eau
-
1
mangue mûre, détaillée en dés
ou 2 pêches, détaillée en dés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1906 kJ / 455 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 1.8 g
Recettes alternatives
Manguier
5h
Cheesecake avocat-citron vert
12h 15min
Blanc-manger à la banane
3 Std. 15 Min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
12h 15min
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
2h 30 min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Saucisses à la bière avec oignons et poivrons
4 Std. 15 Min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1hod.
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
12h 15min
Entremets mangue-coco
2h 25 min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 min