Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di baccalà (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 80 g di cipolla dorata a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 5 fili di erba cipollina fresca tritati
- 2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 1 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 250 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 uova
- 40 g di latte
- 4 pizzichi di sale a piacere
- 4 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
- 1000 g di olio per frittura
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 367 kcal / 1536 kJ
- Protides
- 14.6 g
- Lipides
- 26.5 g
- Glucides
- 17.7 g
- Fibre
- 1.3 g
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